En Semana Santa, ¡Torrijas!

Una receta clásica de Semana Santa, deliciosa y muy fácil de preparar en familia. Podéis pasar una tarde divertida, además de aprovechar el pan duro que os haya sobrado del día anterior.

Ingredientes

8 rebanadas de pan duro

1/2 litro de leche

2 huevos

Canela en rama y en polvo

Limón

Azúcar

Aceite de oliva

 

Preparación

Cortamos el pan en rebanadas. Hervimos la leche con el azúcar y la canela en rama, y una corteza de limón. Mojamos el pan en la leche aromatizada. Rebozamos en huevo y freímos. Espolvoreamos con canela y azúcar. ¡A disfrutar!

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