Una receta clásica de Semana Santa, deliciosa y muy fácil de preparar en familia. Podéis pasar una tarde divertida, además de aprovechar el pan duro que os haya sobrado del día anterior.
Ingredientes
8 rebanadas de pan duro
1/2 litro de leche
2 huevos
Canela en rama y en polvo
Limón
Azúcar
Aceite de oliva
Preparación
Cortamos el pan en rebanadas. Hervimos la leche con el azúcar y la canela en rama, y una corteza de limón. Mojamos el pan en la leche aromatizada. Rebozamos en huevo y freímos. Espolvoreamos con canela y azúcar. ¡A disfrutar!