Granizado de sandía

Empiezan los primeros calores y ¿qué puede haber más apetecible que un granizado?

Hoy os mostramos la receta de un granizado de sandía que además de ser súper sencillo de hacer está riquísimo.

¡Manos a la obra!

 

Ingredientes: 

  • Una taza de sandía cortada en dados (sin pepitas)
  • 1/4 de taza de zumo de limón
  • Media taza de azúcar para los más golosos. Nosotros recomendamos utilizar menos (1/4 de taza si la sandía no es muy dulce, o no añadir nada de azúcar para que la receta sea más saludable).

Elaboración: 

  1. Pon en un recipiente la taza de sandía sin pepitas cortada en cubos, el azúcar y media taza de zumo de limón, y mézclalo con una batidora.
  2. Vierte todo en un recipiente de plástico grande, de forma que la mezcla cubra el fondo de este y congélalo durante una hora.
  3. Cuando la capa superior esté endurecida, revuélvelo con un tenedor, y repite la operación un par de veces, como en el caso anterior hasta conseguir la textura deseada.

Y ¡listo! Ya tienes un granizado delicioso… 

 

 

 

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