Hamburguesas de carne

Hamburguesas de carne

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 rebanada de pan de molde
  • 150 mililitros de leche
  • 250 gramos de carne picada
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • Tomate frito
  • Aceite

Preparación: 

En un recipiente se calienta la leche junto con el pan de molde (unos 2 minutos de microondas).

Al resultado se le añade la carne picada y un huevo sin batir.

Se revuelve bien y se va tomando la cantidad correspondiente para hacer cada hamburguesa.

Una vez que se le ha dado forma, se cubre de pan rallado.

Se calientan las hamburguesas por ambas partes a fuego intenso el la sartén.

Finalmente, se le añade tomate frito al gusto de las y los comensales.

On egin!!!!!